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料理という名の錬金術


 さていよいよ明日いったらゴールデンウィークです。
 こないだの体育大会の振り替え休日が1日足されるので、分割されずに一週間連続でお休みです。

 色々やろうと思うけどやらないかもしれないやるかもしれない。

 本日も賞味期限切れのサンドイッチ用パンを使った錬金術です。

kaos

 タイトルはノコギリブレード。料理名としては揚げパン挟み。
 ギリギリ料理としてのカテゴリに入れてもいいかもしれません。

 餡として卵、ソーセージ、ネギ、豆腐をミンチにして混ぜ、それをパンでカラッと揚げました。
 実は揚げ物は初めてなので色々失敗してるんですけど、なんとか食べ物としての痕跡を残しました。

 効果はメタボ修正+2.
 パンのはしっこが開いて中の餡に油がしみこみまいた。
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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